氮肥施用方法不仅对水稻的生长发育及产量和品质影响很大,而且也影响肥料的利用率和农田水土污染。围绕着氮肥施用方法与水稻生长发育及产量和品质性状的关系国内外学者已做了大量的研究。但由于水稻不同类型新品种的选育和推广、栽培条件和方法及农业生产环境的变化、经济水平的发展、研究手段和水平的提高等原因,不断地出现新的问题,并要求解决新问题和阐明相关机理,以致该领域仍然是至今国内外学者要研究解决的热点问题。水稻产量和品质的形成主要是淀粉和蛋白质合成与积累的过程[1],十分复杂的碳氮代谢参与这些过程。核酮糖-1, 5-二磷酸羧化酶/加氧酶 (Rubisco) 和谷氨酰胺合成酶 (GS) 都是碳氮代谢过程中的关键酶,该酶含量和活性大小对水稻产量和品质的形成影响很大。已有研究结果表明,硝酸盐[2]、铵[3]、谷氨酰胺和谷氨酸[4] 等能够作为调节基因表达的氮信号。在高等植物中氮素含量与 Rubisco 之间存在着很强的线性关系[5]。水稻的 Rubisco 是由一个大亚基和 5 个小亚基组成的 8 聚体,其中OsRBCS1 在水稻叶片中不表达[6–7]。GS 则是无机氮转化为有机氮的第一步,对无机氮素的同化起到关键性的作用。基因转录表达是基因表达调控的重要环节之一,转录表达量与酶活性和基因性状表现都有密切的线性关系。国内外至今不同施氮方法对水稻灌浆过程中 Rubisco 和 GS 基因转录表达量的影响方面研究报道很少。因此,针对水稻生长发育特点和生产上采用的氮肥施用方法,本试验选用寒地粳稻高产品种研究不同蘖穗肥比例对籽粒灌浆过程中 Rubisco 和 GS 同工型基因转录表达量变化及不同形态氮含量的影响,旨在为阐明氮素营养对叶片光合效率和籽粒蛋白质积累影响的分子调控机理提供理论依据。
1 材料与方法 1.1 试验设计本试验选用寒地粳稻穗数型高产品种松粳 6 号和穗重型超级稻品种松粳 9 号,于 2014 年和 2015 年在东北农业大学农学院进行盆栽试验。盆的规格为长 × 宽 × 高为 60 cm × 40 cm × 40 cm。盆栽用土过筛混拌均匀后等量装盆,插秧前 3 天灌水浸泡,施入的基肥与上层 20 cm 土壤混拌均匀。4 月 5 日在育秧盘上等距离单粒点播催芽籽,大棚旱育秧管理,5 月 10 日选择叶龄相同、长势相近的秧苗插秧,每盆插 8 穴,每穴 2 株。施肥量为 N 135 kg/hm2,N∶P2O5∶K2O 比例为 1∶0.5∶1,施用肥料为分析纯尿素、磷酸二铵、硫酸钾,按盆的表面积折算成每盆的 N,P2O5,K2O 的施用量。磷肥 100% 基施;钾肥的 50% 基施,50% 在孕穗期追施;氮肥的 50% 基施,其余 50% 用于分蘖肥和穗肥按照以下比例分配进行追施:10%∶40%、20%∶30%、30%∶20%、40%∶10%,共 4 个处理,每个处理 8 盆,共 32 盆。分蘖肥在秧苗第 5 片叶完全展开后施入,穗肥在倒 2 叶展开约三分之一时施入。其它管理同大田。
1.2 取样方法以穗部抽出叶鞘 3 cm 为准挂牌标记抽穗日期,分别在抽穗后 5、10、15、20、25、30 d 取穗和剑叶。剑叶取中间部分 5 cm 长;籽粒在灌浆程度基本一致的穗中部取样,籽粒去颖壳。样品一部分用 105℃ 杀青 10 min,65℃ 烘干;另一部分液氮冷冻处理,–80℃ 保存,备用。
1.3 基因转录水平检测根据 Jain 等分析结果[8],本试验选择水稻不同生育时期和组织器官中稳定性最好的UBQ5 和在不同环境条件或者胁迫条件下稳定性较好的Actin1 两个内参基因,实验结果取两组数据的平均值。重复样品等比例混合后提取总 RNA,重复两次。分别使用 trizol 法和冷酚法提取水稻叶片和籽粒总 RNA,之后用 DNase I (K2101AA,TaKaRa) 和 RNase Inhibitor (K8101BA,TaKaRa) 对总 RNA 消化处理去除基因组 DNA。第 1 链 cDNA 合成使用 PrimeScriptTM II 1st Strand cDNA Synthesis Kit (RR019A,TaKaRa),以上产品均按照产品说明书进行操作。PCR 反应使用 TaKaRa TaqTM (KA1601BA,TaKaRa) Taq 酶,控制扩增的循环数在 24~30 之间。扩增产物用 1.5% 的琼脂糖凝胶进行电泳。PCR 引物信息列于表 1。对合成的每对引物进行 PCR 检测。由图 1引物检测结果可知,所有引物扩增的片段长度都符合设计引物时的理论长度,并且特异性很强,没有非特异性条带。
表1 RT-PCR 目的基因引物 Table 1 Accessions of gene and sequence of RT-PCR Primers |
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图1
RT-PCR 产物长度检测
Fig. 1
RT-PCR production size test
[注(Note):图中所用 marker 从上向下依次为 1000 bp、750 bp、500 bp、250 bp、100 bpThe used marker from top to bottom are 1000 bp, 750 bp, 500 bp, 250 bp and 100 bp.] |
样品全氮含量测定采用凯氏定氮法,铵态氮和硝态氮分别用 Berthelot 焰色反应法[9]和 Griess 法[10]测定。将叶片或籽粒称重计数,在预冷的提取液 [50 mmol/L Tris-HCL (pH = 7.0),10 mmol/L 咪唑,0.5% (w/v) β-巯基乙醇,] 中研磨成匀浆。匀浆 12000 g 4℃ 离心 20 min,取上清用于铵态氮和硝态氮测定。
1.5 数据分析2014 年只测定抽穗后 10、20、30 d 的基因转录表达量和氮含量,结果与 2015 年基本一致,因此本论文只对 2015 年的数据进行分析。数据分析使用 SPSS 和 Excel,胶片亮度分析使用 Quantity one 7.0.5 软件。
2 结果与分析 2.1 供试品种间产量性状比较比较两个供试品种的产量性状可知 (表 2),松粳 6 号每穴穗数显著多于松粳 9 号,但穗粒数、千粒重和结实率显著低于松粳 9 号,显示两个供试品种间的产量性状不同,松粳 6 号是穗数型品种,而松粳 9 号是穗重型品种。
表2 供试品种间产量性状比较 Table 2 Comparison of yield traits among the tested cultivars |
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由图 2可见,在灌浆过程中水稻叶片全氮含量的变化动态 2 个品种和不同施氮处理都基本相似,随着灌浆进程先逐渐升高,达到峰值后又逐渐降低,呈单峰曲线变化,其中穗数型品种松粳 6 号峰值出现在抽穗后 20 d,穗重型品种松粳 9 号则出现在抽穗后 25 d;不同施氮处理的叶片中铵态氮含量变化动态是穗数型品种松粳 6 号是呈先升高后降低的单峰曲线变化,抽穗后 25 d 达到峰值,而穗重型品种松粳 9 号是一直呈上升的直线变化趋势;2 个品种和不同施氮处理的叶片中硝态氮含量变化动态都很相似,从抽穗后 5 d 开始一直呈下降趋势。2 个品种和不同施氮处理的籽粒中全氮含量是随着灌浆进程缓慢升高,硝态氮含量是随着灌浆进程 2 个品种的 T1 和 T2 处理是缓慢升高,而 T3 和 T4 处理是缓慢下降;铵态氮含量是 2 个品种和不同施氮处理都呈先升高后降低的单峰曲线变化,其中穗数型品种松粳 6 号是抽穗后 25 d 达到峰值,而穗重型品种松粳 9 号是抽穗后 30 d 达到峰值。随着分蘖肥施氮量的减少和穗肥施氮量的增加,灌浆过程中叶片和籽粒的全氮、硝态氮、铵态氮含量也都逐渐增加,其中 T1 和 T4 处理间始终表现显著的差异。说明灌浆过程中叶片和籽粒中铵态氮和硝态氮含量的变化动态并不相同,铵态氮和全氮含量的变化趋势基本一致,籽粒中硝态氮含量的变化趋势因施氮方法不同可增加或可减少,增加穗肥施氮量可增加籽粒中硝态氮含量,反之与此相反。
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图2
不同蘖、穗肥施用比例水稻叶片及籽粒中各形态的氮素含量
Fig. 2
Contents of different N in rice leaves and grains affected by the tillering and heading fertilizer input ratios
[注(Note):柱上不同小写字母表示不同处理间差异达到 5% 显著水平 Different small letters above the bars mean significant difference between the treatments at the 0.05 level.] |
由图 3可见,供试的两个品种和不同施氮处理在灌浆过程中OsRBCL 基因 mRNA 表达量变化动态基本相似,均呈先升高后降低的单峰曲线变化,其中穗数型品种松粳 6 号各处理都在抽穗后 15 d 表达量达到峰值,但灌浆过程中高表达量持续时间不同处理间有差异,其中 T1 和 T2 处理是抽穗后 10~25 d、T3 和 T4 处理是抽穗后 10~15 d 维持较高的表达水平;穗重型品种松粳 9 号表达量达到峰值时间分别为 T1、T2、T3 处理抽穗后 20 d,T4 处理是抽穗后 10 d;T1、T2、T3 处理是抽穗后 10~25 d,T4 处理是抽穗后 10~15 d 维持较高的表达水平。说明在灌浆过程中OsRBCL 基因 mRNA 表达量变化动态不因品种或氮素营养不同而发生质的变化,增加灌浆成熟期氮素营养会延长该基因的高表达持续时间。
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图3 不同蘖穗肥比例水稻叶片rbcL 与rbcS 转录表达量 Fig. 3 Transcription levels ofrbcL andrbcS in rice leaves affected by the tillering and heading fertilizer input ratios |
灌浆过程中两个品种和不同施氮处理的OsRBCS2 和OsRBCS4 基因的转录表达量变化动态都呈随灌浆进程表达量逐渐上升,达到峰值后又缓慢下降的单峰曲线变化,其中穗数型品种松粳 6 号的OsRBCS2 和OsRBCS4 基因转录表达量峰值分别出现在抽穗后 10 d 和 15 d。在穗重型品种松粳 9 号中OsRBCS2 基因的转录表达量峰值出现的时间 T1 和 T2 处理是抽穗后 15 d、T3 和 T4 处理是抽穗后 10 d,而OsRBCS4 基因的转录表达量峰出现的时间 T1 和 T2 处理是抽穗后 15 d、T3 和 T4 处理是抽穗后 20 d。OsRBCS3 基因的转录表达量在抽穗后 5~30 d 一直呈快速下降趋势,但OsRBCS5 基因的转录表达量在这段时间呈平缓下降趋势。说明在灌浆过程中 Rubisco 小亚基基因的各同工型基因的表达是彼此间相互独立,而且表达量变化动态不因品种或氮素营养不同而发生质的变化。
随着分蘖肥施氮量的减少和穗肥施氮量的增加,两个品种叶片OsRBCL 基因的转录表达量均随之上调,其中 T1 和 T4 处理间的表达量差异达到显著水平。受到氮素处理的影响,Rubisco 小亚基基因家族各成员的转录表达量也不同程度地发生变化,两个品种OsRBCS2 和OsRBCS4 基因表达量都随着分蘖肥施氮量的减少和穗肥施氮量的增加大幅度上调,在穗数型品种松粳 6 号中OsRBCS2 基因表达量 T1 较 T4 上调约 1 倍,OsRBCS4 基因上调约 1.2 倍,在穗重型品种松粳 9 号中OsRBCS2 基因的表达量 T1 较 T4 上调约 0.6 倍,OsRBCS4 基因上调约 1 倍。两个品种OsRBCS3 转录表达量上调幅度较小,但 T1 和 T4 处理间差异仍然达到显著水平。OsRBCS5 基因的转录表达量也上调,其中 T1 和 T4 处理间穗数型品种松粳 6 号是抽穗后 10~25 d、穗重型品种松粳 9 号是抽穗后 5~25 d 的表达量差异都达到显著水平。说明增加灌浆成熟期氮素营养会不同程度的上调 Rubisco 大亚基和小亚基基因的转录表达量,但不同基因对氮素营养的响应程度并不相同,其中OsRBCSL、OsRBCS2 和OsRBCS4 基因受到氮素营养的影响上调表达的作用明显,而OsRBCS3 和OsRBCS5 受氮素营养的影响上调表达的作用较小。
2.4 不同施氮处理对水稻叶片和籽粒中谷氨酰胺合成酶同工型基因表达量的影响由图 4可见,在灌浆过程中两个品种和不同施氮处理的叶片中OsGS1;1 基因转录表达量变化动态均呈单峰曲线变化,其中穗数型品种松粳 6 号的 T1 和 T2 处理的转录表达量峰值出现在抽穗后 20 d,T3 和 T4 处理的转录表达量峰值出现在抽穗后 15 d,穗重型品种松粳 9 号 T1 和 T2 处理的转录表达量峰值出现在抽穗后 25 d,T3 和 T4 处理的转录表达量峰值出现在抽穗后 20 d,而且两品种分别在抽穗后 20~30 d 和 25~30 d 内差异增大,T1 处理的转录表达量显著高于 T4 处理。OsGS2 基因在两个品种和不同施氮处理的叶片中转录表达量变化动态也呈单峰曲线,在穗数型品种松粳 6 号中转录表达量峰值出现在抽穗后 20 d,在抽穗后 15~20 d 内维持较高的表达水平;在穗重型品种松粳 9 号中转录表达量峰值出现在抽穗后 15 d,而且两品种分别在抽穗后 10~20 d 和 10~30 d 内差异增大,T1 处理的转录表达量显著高于 T4 处理。说明在灌浆过程中叶片谷氨酰胺合成酶各同工型基因的转录表达量变化动态不因品种或氮素营养不同而发生质的变化,增加灌浆成熟期氮素营养不仅会延长基因高表达持续时间,而且可提高基因的转录表达量。
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图4 不同蘖穗肥比例对叶片谷氨酰胺合成酶基因转录表达量的影响 Fig. 4 Transcription levels of glutamine synthetase gene in rice leaves affected by the tillering and heading fertilizer input ratios |
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图5 不同蘖穗肥比例水稻籽粒中谷氨酰胺合成酶基因转录表达量 Fig. 5 Transcription levels of glutamine synthetase gene in rice grains affected by the tillering and heading fertilizer input ratios |
由图 5可见,在灌浆过程中不同类型品种籽粒OsGS1;1 基因的转录表达量变化动态因施氮处理不同而异,在 T3 和 T4 处理中转录表达量呈单峰曲线变化,抽穗后 25 d 转录表达量达到峰值后又下降,而在 T1 和 T2 处理中转录表达量呈直线上升的变化趋势,抽穗后 30 d 时表达量都最高。说明灌浆成熟期氮素营养会改变籽粒OsGS1;1 基因的转录表达量变化动态。OsGS1;3 基因的转录表达量变化动态在不同类型品种和不同施氮处理间基本一致,抽穗后 10~30 d 均呈直线上升趋势,抽穗后 30 d 的转录表达量最高。说明在灌浆过程中籽粒OsGS1;3 基因的转录表达量变化动态不因品种类型和氮素营养不同而发生质的变化。
不同处理间基因转录表达量比较可知,OsGS1;1 基因在穗数型品种松粳 6 号中抽穗后 10 d 时各处理间表达量差异不显著,但在抽穗后 15~30 d 内 T1 和 T4 处理间差异较大,除抽穗后 25 d 外 T1 处理显著高于 T4 处理;在穗重型品种松粳 9 号中抽穗后 10~20 d 时各处理间表达量差异并不显著,但在抽穗后 25~30 d 内 T1 和 T4 处理间差异较大,抽穗后 30 d 时 T1 处理显著高于 T4 处理。不同类型品种籽粒中OsGS1;3 基因转录表达量均随着穗肥氮素施用量的增加而增加,T1 处理的转录表达量显著高于 T4 处理。说明增加灌浆成熟期氮素营养可提高灌浆中后期的籽粒OsGS1;1 基因的转录表达量和整个灌浆过程中OsGS1;3 基因的转录表达量。
2.5 不同形态氮含量与 Rubisco 和 GS 基因 mRNA 表达量间相关性根据 2 个供试品种在不同施氮处理和灌浆时期的不同形态氮含量和基因转录表达量数据计算两者间的简单相关系数,其结果分别列于表 3和表 4。
表3 Rubisco 基因转录表达量与叶片不同形态氮含量间的相关系数 Table 3 Correlation coefficients between the transcription levels of Rubisco gene and different form nitrogen contents of leaves |
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表4 谷氨酰胺合成酶基因转录表达量与叶片和籽粒不同形态氮含量间的相关系数 Table 4 Correlation coefficients between the transcription levels of glutamine synthetase gene and different form nitrogen contents in leaves and grain |
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由表 3可知,水稻叶片中 Rubisco 五个亚基基因的转录表达量与叶片 NH4+-N 含量间均呈不显著的正相关,与叶片 NO3–-N 和全氮含量间均呈显著或极显著的正相关。说明叶片 Rubisco 各亚基基因的转录表达量高低与叶片 NO3–-N 和全氮含量有密切关系,增加叶片 NO3–-N 和全氮含量,可以显著提高 Rubisco 基因的转录表达量,增加叶片 NH4+-N 含量虽然也能提高 Rubisco 基因的转录表达量,但效果不如 NO3–-N 明显。
由表 4可知,叶片和籽粒中 GS 基因的转录表达量与 NH4+-N 和全氮含量间均呈显著或极显著的正相关,与叶片和籽粒的 NO3–-N 含量间分别呈不显著的负相关和正相关。说明叶片和籽粒中 GS 基因的转录表达量与叶片和籽粒的 NH4+-N 和全氮含量高低关系很密切,增加灌浆成熟期叶片和籽粒的 NH4+-N 和全氮含量,可以显著提高叶片和籽粒的 GS 基因转录表达量。叶片和籽粒 NO3–-N 含量高低对 GS 基因的转录表达量影响并不很明显。
3 讨论RuBP 羧化酶是光合作用的关键酶之一,该酶的活性大小和含量高低是评价植物光合作用能力的重要指标。普遍认为叶片氮含量和光合作用能力之间呈现高度正相关[11–12],一定范围内增加氮素施用量会增加 RuBP 羧化酶的活性[13]。Miyazaki 等[14]的研究结果表明,硝酸铵可以不同程度的增加 RuBP 羧化酶各亚基基因的表达量。Parry 等研究认为 RuBP 羧化酶基因的表达量与酶含量之间在一定范围内呈正相关[11],提高 RuBP 羧化酶的活性可以增加光合产物的量[15]。由本试验结果又可知,水稻剑叶中 RuBP 羧化酶各亚基基因的转录表达量及叶片全氮和 NO3–-N 含量都随着穗肥氮素施用量的增加而增加,并且 RuBP 羧化酶各亚基基因的表达量与叶片全氮和 NO3–-N 含量呈极显著的正相关。因此,增加氮素营养之所以能提高水稻叶片光合效率,是因为提高了叶片含氮量,进而提高 RuBP 羧化酶各亚基基因的转录表达量,致使提高 RuBP 羧化酶的含量,最终提高 RuBP 羧化酶的活性,而且增加氮素营养还能延长 RuBP 羧化酶基因转录表达峰值的持续时间,为进一步提高叶片光合效率提供了物质基础。NO3–-N 对 RuBP 羧化酶活性的调节作用主要是通过 RuBP 羧化酶基因转录水平的调控来实现。
Tabuchi 等[16]研究结果表明,GS1;1 对于水稻籽粒灌浆起非常关键的作用,OsGS1;1 缺失水稻突变体植株的灌浆速率和灌浆程度都严重降低,并且OsGS1;3 不能补偿OsGS1;1 的功能。刘丽等[17]研究指出,谷氨酰胺合成酶活性的增加会增加籽粒的灌浆程度。在水稻灌浆成熟期增加植株谷氨酰胺合成酶的含量和活性将有利于水稻籽粒灌浆过程。Hye 等[18]、Cai 等[19]研究结果表明,谷氨酰胺合成酶基因转录表达量的升高会显著增加组织内谷氨酰胺合成酶的含量。Cao 等[20]指出水稻组织内 NO3–-N 含量的升高对谷氨酰胺合成酶的活性有正向调节作用。由本试验结果可知,穗肥氮素施用量的增加使水稻灌浆中后期叶片和籽粒中 GS 同工型基因的转录表达量明显升高,而且也提高 NO3–-N 含量。因此,增加穗肥氮素施用量不仅可以提高 GS 基因的转录表达量为提高 GS 含量保证物质基础,而且 NO3–-N 的累积还有利于提高其 GS 活性。OsGS1;1 和OsGS1;3 含量及活性的增加会加快叶片中干物质向籽粒中运输,加快籽粒的灌浆速率[16]。而OsGS2 活性的增加能够有效的保护光合组织受到高浓度 NH4+-N 破坏[21]。所以增加灌浆成熟期氮素营养无论对提高水稻叶片光合作用还是加快籽粒灌浆都非常有利。在水稻生产上以提高产量为目的的超高产栽培,齐穗期应适当施用氮肥,以提高灌浆成熟期叶片和籽粒的氮浓度,为提高叶片光合效率和加快籽粒灌浆进而提高粒重和成熟度提供物质基础。
由本试验结果可知,Rubisco 基因转录表达量与 NH4+-N 含量间、GS 基因转录表达量与组织内 NO3–-N 含量间相关性都不大,说明 NH4+-N 对 RuBP 羧化酶活性和 NO3–-N 对 GS 活性的调节作用并不是通过基因转录水平上的调控,而是通过其它途径,因此进一步深入研究 NH4+-N 和 NO3–-N 对酶活性的调控机理,对有效控制该酶活性大小,进而提高水稻产量和改善稻米品质很有意义。
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